Over Broodje Velootje

Broodje Velootje is ontstaan in Hotel Velotel. Op drukke momenten vroegen gasten en wielertoeristen geregeld naar iets snels en vers. Geen volledige maaltijd, wel een goed belegd broodje dat niet zwaar op de maag ligt en hen snel terug op weg hielp.

Omdat die vraag bleef terugkomen, besloten we ermee aan de slag te gaan. We hadden tenslotte alles al in huis: een uitgeruste hotelkeuken, kwaliteitsvolle ingrediënten en vertrouwde leveranciers.. Van daaruit zijn we simpelweg begonnen met broodjes maken zoals we ze zelf graag eten: vers, goed gevuld en zorgvuldig bereid.

Vandaag maken we elke ochtend onze broodjes in de hotelkeuken en leveren we aan bedrijven in Sint-Pieters en de omgeving. Afhalen kan ook, en wie dat wil kan in het hotel blijven voor een rustige lunch. Het hotel en Broodje Velootje zijn twee aparte concepten, maar ze vullen elkaar bijzonder goed aan.

Wat begon met een terugkerende vraag, is intussen uitgegroeid tot een vaste lunchkeuze voor veel mensen en bedrijven in de buurt.

Vragen en/of opmerkingen?